Seria de evenimente Bun de tot
Aria: evenimente gastronomice pentru familie și prieteni
Sub umbrela "Bun de tot" derulăm 2 tipuri de evenimente:
- brunch-uri gustoase în diverse gospodării și zone rurale;
- festivaluri gastronomice urbane, cu savoare rurală.
Scurtă descriere:
Un eveniment „Bun de tot” își propune să identifice și să pună în valoare patrimoniul comunităților rurale din județul Cluj și din alte zone din țară și să le transforme în puncte de atracție. Alături de meșteșuguri și artizanat, momente artistice, workshop-uri alături de artiști din zona rurală, evenimentul propune celor prezenți accesul la un festin culinar inedit, accesul la diverse bunătăți naturale, transformate și reinterpretate în produse alimentare gustoase, delicioase și sănătoase.
Activități:
- târg cu producători rurali
- sesiuni live cooking (rețete rurale reinterpretate de bucătari ai unor restaurante implicate)
- sesiuni de matching (producători locali & reprezentanți restaurante și magazine locale)
- povești de succes (rute culinare, producători rurali, evenimente rurale)
- cel mai mare brunch urban cu savoare rurală, pentru familie și copii
- momente artistice pe scena festivalului
- workshops cu meșteșugari
- ateliere de gătit pentru copii
SmartOWL
